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里芋とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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メリッコ
冷凍の里芋を使って簡単に作りました。
みんながつくった数 4

材料(3~4人分)

冷凍里芋
250g
さつまあげ
150g
●水
カップ1
●和風だしの素
小さじ1/2
●砂糖、しょうゆ
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    さつま揚げは一口大に切る。
  2. 2
    鍋に●の材料を入れて火にかける。
  3. 3
    沸騰したら凍ったままの里芋とさつま揚げを入れて蓋をして煮る。
  4. 4
    里芋に楊枝を刺してみて、すっと通るまで煮ればできあがり。

きっかけ

冷凍の里芋が残っていたので活用しました。

公開日:2013/01/11

関連情報

カテゴリ
里芋さつま揚げ
料理名
里芋とさつま揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 4 件)

2014/04/04 17:14
おつまみ用のごぼうのさつま揚げ?で作りました。美味しかったです。
たんさん娘
つくレポありがとうございます!私ごぼう入りのさつま揚げ好きなんです。おいしそうですね♪
2014/03/15 20:43
冷凍の里芋、すぐに使えるし、すぐに煮あがるし、便利ですね~ さつま揚げにピッタリの味付けでした~好きな味です。 レシピ、ありがとう~
トヨタカロ
冷凍里芋便利ですよね~!皮をむく手間もなく^^ 味付け気に入っていただけてとっても嬉しいです♪つくレポありがとうございました(´∀`)ノ

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