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簡単おつまみ!チキンの香草焼き~アスパラ添え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
メリッコ
ローズマリーの香りがおいしい、簡単にできるおつまみです♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
鶏ムネ肉
1枚
アスパラガス(冷凍)
8本
●ローズマリー(葉を摘む)
1枝
●オリーブオイル
大さじ1
●チューブにんにく
4cm
●塩
小さじ1/2
●こしょう
少々
作り方
1
鶏肉は7~8mm厚さの削ぎ切りにし、ボウルに入れる。
2
1に●の材料を入れてよくもみ込む。
アスパラガスは半分に切る。
3
フライパンを熱し、鶏肉を並べて入れ、まわりにアスパラガスを囲むように入れる。
4
蓋をして5分蒸し焼きにした後、蓋を開けて両面に焼き色を付ければできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単なおつまみが作りたかったので、冷凍庫にあった鶏肉とアスパラを使って、蒸し焼きで簡単に作りました。
公開日:2012/09/23
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関連情報
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その他の鶏肉
料理名
鶏肉のローズマリーソテー
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
3
件)
2014/12/23 23:28
アスパラが無かったので、レタスで・・。数種の香草を使いました。とっ~ても、美味しかったです!!おいしいレシピを有難う御座います★
イク9110
レタスやプチトマトで、また違った雰囲気になっておいしそうですね^^ つくレポありがとうございました♪
2014/05/30 09:36
スチームオーブンで焼きました♪香り良く美味しいと好評でした(。-艸-。)
★☆kao☆★
わぁ~!すっごくおいしそうなプレートですねー!私の好きなものばっかりです(*^艸^) つくレポありがとうございました♪
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