卵白消費に簡単クッキー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 卵白 m3個分（１００g）
- サラダ油 ４０g
- ● 片栗粉 ３０g
- ● 小麦粉 １００g
- オレンジキュラソー（バニラオイルでも） 小さじ1／３
作り方
-
1
卵白は砂糖を入れふんわり泡立てる。
オーブンを１７０度に温める。
-
2
サラダ油、●の粉類もふるい入れヘラで混ぜ生地を作る。
-
3
天板に絞り出すか、スプーンで同じくらいの大きさに絞り１７０度のオーブンで20分程焼く。
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ザクザクした食感の固焼きクッキーになりました♪