材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1/4本
- 人参
- 2cm
- ベーコン
- 40g
- 米
- 1合
- 水
- 適量
- ●顆粒コンソメ
- 小さじ1
- ●塩
- 小さじ1/2
- あらびき黒こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニはさいのめ切りにし、人参はあられ切りにする。
ベーコンは粗みじんに切る。
-
- 2
-
- 米を研いで炊飯器に入れ、水を炊飯器の1合の目盛より少し少なめに入れる。
1と●の材料を入れて普通に炊く。
-
- 3
- 炊きあがったらしゃもじでほぐし、こしょうを入れて軽く混ぜる。
きっかけ
ロールキャベツの献立に合わせて家にある材料で作りました。
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