人参と胡瓜の浅漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 胡瓜は５～７ｍｍ程度の輪切りにする。人参は２つに割り、斜め輪切りにする。
- 2 １に塩とヨーグルトをまぶし、容器に入れて冷蔵庫で一晩ねかせる。
- 3 冷蔵庫から取り出し、サッと水洗いして器に盛る。
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