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新タマネギと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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luckin1217
朝はお味噌汁で活力アップ。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

新タマネギ
小1個
油揚げ
2枚
800ml
味噌
大さじ4
煮干粉
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    タマネギは薄切りにする
    。油揚げは細く刻む。
  2. 2
    鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
    沸騰したら、1の具材を加えて1~2分煮る。
  3. 3
    具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。

きっかけ

朝は味噌汁から・・。

公開日:2012/04/21

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

luckin1217 はじめに食ありき。 安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/28 04:18
玉ねぎ、油揚げに、お麩も加えました^^だしがおいしい味噌汁です◎
ちっち0909
お麩も入れてくださって美味しそう~! レポありがとうございます。

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