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ほうれん草とワカメの味噌汁 レシピ・作り方

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luckin1217
旬のほうれん草とワカメを使って~。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ほうれん草
1束
ワカメ
2~3本
800ml
味噌
大さじ4
煮干粉
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は1~2cmのざく切り、ワカメは小さく刻む。
  2. 2
    鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
    沸騰したら、1の具材を加える。
  3. 3
    分量の味噌を煮溶かしてできあがり。

おいしくなるコツ

すぐ火が通る具材なので、煮すぎないようにしてください。

きっかけ

朝の定番味噌汁です。

公開日:2012/04/12

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

luckin1217 はじめに食ありき。 安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/20 09:44
ほうれん草とわかめで栄養ばっちり味噌汁^^おいしかった~☆
ma3010
春の食材でお味噌汁~具がたっぷりでとても美味しそう!レポたくさんありがとうございます。

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