白菜で甘辛☆コッチョリサラダレシピ・作り方

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100円以下

甘めに作ったヤンニョムジャンを白菜と和えました。おつまみにいいですよ～♪

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

白菜: 2枚

●長ネギ（みじん切り）: 5cm

●白いりごま: 小さじ2

●チューブにんにく: 3cm

●ごま油: 小さじ2

●しょうゆ: 小さじ2

●唐辛子粉: 小さじ1

●砂糖: 小さじ1

作り方

1

白菜は、白い所は4cmの長さに切ってから縦に5mm幅に切り、葉は手でちぎる。
よく水気を切っておく。
2

●の材料をすべてボウルに入れてよく混ぜ合わせ、1を入れて手でもむように和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

韓国料理の献立の時に、白菜を使っておつまみになるようなものを作りたかったのでコッチョリサラダにしました。

公開日：2012/02/24

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関連情報

カテゴリ: その他の韓国料理

料理名: コッチョリサラダ

このレシピを作ったユーザ

メリッコ「あるもので、手際よく」がモットーです。よろしくお願いします。レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！つくレポも嬉しいです！（つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）

つくったよレポート（ 2 件）

2013/11/06 12:15

こんにちは❤ 韓国追いかけま～す！とっても美味しかったよ♪ そういえば前は白菜キムチ漬けてたんだよね。。。それなのに韓国唐辛子の事忘れちゃうなんて本当バカだね；

おっぱっぴー★

こんにちは❤ おっぱっぴーさん白菜キムチ漬けてたの！？すごいね～！私もいつかは挑戦してみたいと思ってるの♪最近うちも韓国ブーム再来だよ！韓国ドラマ観るとね～♪

2012/02/28 01:51

先日は、つくレポでお世話になりました。・・・白菜の消費にピッタリ！沢山作りましたけど、いきなり完売（無くなって）（笑）家族もご飯が進むわ～って！おご馳走様♪

ムーミン3659さん、こんにちは♪コッチョリサラダ、作って下さり嬉しいです＾＾とってもおいしそうですね！つくレポありがとうございました～☆

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