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作るの楽しい!☆クリスマスツリーサラダ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

作るの楽しい!☆クリスマスツリーサラダ☆
  • 300円前後

中身はポテトサラダです。粉チーズで雪化粧しました。

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房に分けて茹で、茹で上がったらザルにあけて冷ます。
    プチトマトは半分に切る。

  • 2

    じゃがいもは一口大に切る。
    人参は2mmと5mmに1枚ずつ輪切りにし、残りは小さめのいちょう切りにする。
    ベーコンは粗みじんに切る。

  • 3

    輪切りにした人参は、ラップにくるんで電子レンジでやわらかくなるまで加熱し、2mmの方は小さい星型を数個、5mmの方は大きい星型1個に型抜きする。

  • 4

    鍋にじゃがいもといちょう切りの人参、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、やわらかくなるまで茹でる。
    茹で上がる少し前にベーコンも加えて一緒に茹でる。

  • 5

    茹で上がったら湯を切ってボウルに入れ、熱いうちにつぶす。
    冷めたらマヨネーズと塩、こしょうを入れて混ぜる。

  • 6

    お皿に5のポテトサラダを置き、円錐型に成形する。

    ※調理用の手袋をして手で形を整えると簡単です。

  • 7

    ブロッコリーを下から刺していく。

  • 8

    全体のバランスをみながらプチトマトを配置し、隙間をブロッコリーで埋める。

  • 9

    小さい星型の人参を、少量のマヨネーズを付けて飾り付ける。

  • 10

    粉チーズを上から振りかけ、一番上に大きな星の人参を飾ればできあがり!

きっかけ

ツリーサラダに挑戦してみました。

おいしくなるコツ

ベーコンの代わりにハムを使う場合は、角切りにして、茹でずに手順5で加えて下さい。

レシピID: 1370003075

公開日:2011-12-27 15:05:30.0

つくったよスタンプ 9件

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つくったよレポート 34件(32人)

  • 2017.12.30

    子供と一緒に楽しく作らせていただきました。クリスマスにぴったりのレシピをありがとうございました!

    作ってもらえて嬉しいです♪星形のハムがかわいくて、おいしそうですね!つくレポありがとうございました(´∀`)

    お返事を見る

  • 2017.12.25

    家族みんながスマホでパチリと撮ってました♡素敵なメニューありがとうございます!

    喜んでいただけたようで私も嬉しいです♪
    こちらこそ、作って下さり&レポートありがとうございました(´∀`)

    お返事を見る

  • 2017.12.24

    いつものポテサラが可愛くなってクリスマス楽しめました♡

    手間はかかるけど、テーブルが華やぎますよね(´∀`)
    綺麗にできていますね♪つくレポありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2017.12.24

    息子に雪降らせて~(←粉チーズふって)~とたのむと、てっぺんの星やがなくなってました。ブロッコリーの量の都合でこんもりまるい森みたいになっちゃいました^^

    まるくてかわいいと思います(´∀`)
    作って下さり、ありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

☆メリッコ☆
☆メリッコ☆ 2012.12.25 12:48

楽天レシピスタッフ様、こんにちは(´∀`)ノ

二度もPickupレシピ&レシパーさんのコーナーに選んでいただけて感激です!
これからもレシピの投稿していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2012.12.19 12:30

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの12月20日(木)に、
☆メリッコ☆さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
クリスマスツリーサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い
関連キーワード
クリスマス

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