農夫の朝食♪ジャーマンポテトのオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 大1個
- 玉ねぎ 1/3個
- ベーコン(ブロック) 50g
- 卵 2個
- 塩、こしょう 適量
- ドライパセリ 少々
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 じゃがいもは小さめの一口大に切り、耐熱容器に入れて電子レンジで火が通るまで加熱する。
- 2 玉ねぎは薄切りに、ベーコンは角切りにする。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。
しんなりしたらじゃがいもを入れて炒め合わせ、塩、こしょうをする。 -
4
卵を溶きほぐし、塩少々を入れて混ぜ、3に流し込む。
上にパセリを散らし、蓋をして卵に火が通るまで加熱する。
関連情報
- 料理名
- 農夫の朝食
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つくったよレポート(4件)
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テンテントッキーズ2016/06/13 18:15具沢山になってしまいました(^○^)
美味しくいただきましたヽ(*´∀`)ノ♪ -
TOMOMI99682015/06/12 21:49玉ねぎ無しですが美味しく頂きました!
ごちそうさまでした♪ -
おすぎ4302015/04/11 09:33朝食にぴったりですね!。おいしかったです(o^~^o)。
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☆chan.aya☆2012/03/02 21:35チーズを乗せて作ってみました☆美味しかったです(*^o^*)ありがとうございます