ボウル一つで！簡単りんごケーキ レシピ・作り方
材料（約5人分）
- 卵 2個
- 砂糖 70～100ｇ
- サラダ油 65～90ｇ
- 薄力粉 200ｇ
- ＢＰ 8ｇ
- リンゴ（紅玉がおすすめ） 5個
- 胡桃やレーズン お好みで
作り方
- 1 ボウルに卵と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。混ざったら、サラダ油を入れて更に混ぜる。
- 2 １に薄力粉、ＢＰを加え、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 3 ２に、リンゴのいちょう切りにしたもの加え、混ぜる。（お好みで、胡桃や、レーズンを入れても）
- 4 オーブンシートをひいた天板に３を流しいれ、だいたい四角になるように整形し、200度で40分焼けば完成。
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- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- りんごケーキ
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すずらん２９2011/12/20 08:16
甘酸っぱくて美味。
洗い物も少なくて良いですね♪
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