かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
かぼちゃは種とわたを取り除いてよく洗い、ところどころ皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。そぼろ状になったら、かぼちゃを皮を下にして入れる。
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3
●の材料を入れて蓋をし、沸騰したら弱火にして煮る。
時々スプーンで煮汁をかけながら、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
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- 料理名
- かぼちゃの煮物
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つくったよレポート（4件）
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v(。・・。)るん♪03942016/05/08 10:43
かぼちゃ嫌いも、これなら何とか食べられるみたいです。
濃いめの味・肉の旨味で美味しいです♪ -
なつ☆56432013/12/30 20:35
いつも鶏ひきですが、豚ひきでも美味しいんですね！ごちそうさまでした(^-^) -
おっぱっぴー★2013/12/23 16:37
こんにちは❤
冬至の昨日、世間の波に乗って作ったよ（笑）豚肉のお出汁がかぼちゃに染みてとっても美味しかったよ～♪これもいいねぇ！やっぱり和食はほっこりするわぁ♡ -
ちゃんみー882012/05/13 09:00
合挽きより豚ひき肉の方があっさりしてて美味しかったです。ご馳走様です。ぜひまた作りまぁす。
