作り方
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- 豚肉を食べやすい大きさに切ってごま油(分量外)で炒め、色が変わったらキムチを入れてサッと炒めます。きゅうりは千切り、そうめんは表示通りに茹でてざるに揚げます。
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- 2
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- ☆印をあらかじめ合わせておきます。
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- 3
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- そうめんを器に盛り、手順２のたれをかけた上に手順１の豚キムチときゅうりを乗せます。最後に韓国海苔をトッピングして完成です♪
おいしくなるコツ
豚キムチをあらかじめ作っておいて、冷蔵庫で冷やしてから乗せてもオイシイです(ΦωΦ)
きっかけ
のどごしの良いそうめんを使って♪
関連情報
- カテゴリ
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素麺・冷麦
- 料理名
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ビビン麺風豚キムチのせそうめん
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