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冷やしネギ醤油おうどん レシピ・作り方

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新米☆☆
１人ご飯でも２人でランチでも・・・簡単に作れておいし～～～～。卵と絡めるとまろやか～なお味になります。
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

うどん
１００ｇ
半熟卵（or生卵）
１個
いりごま
お好みで
カイワレ大根（あれば）
お好みで
☆たれ（ID:1370002236）
大さじ１～２弱
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作り方

  1. 1
    うどんを袋の表示通りに茹で、氷水で冷やしておく。
  2. 2
    １に☆たれを絡め、半熟卵、いりごま、カイワレ大根をのせ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うどんを冷た～く冷やすこと。

きっかけ

雑誌に載っていたネギ醤油を使用して冷やしうどんを作ってみました!!

公開日：2011/08/11
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

新米☆☆

つくったよレポート（ 2 件）

2012/01/16 20:20
ネギたっぷりーo(^-^)o美味しかったです！
ノウズミニマム
風邪予防になりそうなぐらいネギたっぷりでおいしそう！ 作っていただきありがとうございましたっ！！
2011/08/20 14:20
暑いこの季節にピッタリでした(⌒～⌒) 今回は生卵にしましたレシピ有り難うございました＜m(__)m＞
shiryu7717
さっぱり、つるんと食べられますよね♪ 作っていただきありがとうございました！！

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