疲労回復に！山芋の梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は皮をむき5ミリ～1センチ角に切っておく。

2. 2

   梅干は種を取り包丁でたたいて練り梅状態に・・・。

3. 3

   ①の山芋に②の梅とポン酢を加えてしっかりと混ぜる。

4. 4

   器に盛り好きな薬味を添えて・・・。今回はシソとみょうがの千切りです。