アスパラガスの梅マヨ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- アスパラガス ２本
- ねり梅 小さじ1/4
- マヨネーズ 小さじ１
作り方
-
1
アスパラガスは食べやすい長さに切って、沸騰したたっぷりの湯で1分程度ゆでる。
ざるに上げてしっかり冷ます。 -
2
お弁当用の仕切りカップにねり梅とマヨネーズを入れて混ぜる。
上からアスパラガスを綺麗に並べていれる。
カップごとお弁当箱に詰める。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- アスパラガスの梅マヨ和え
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
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