おくらとトマトの納豆和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 おくらは沸騰した湯に30秒ほどくぐらせ、色鮮やかになったところでざるに上げて冷ます。
- 2 トマトは１センチ角程度のざく切りにする。おくらは小口切りにする。
- 3 納豆とトマト、おくらを小鉢にいれ、納豆のタレをかけて和える。
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- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 納豆和え
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
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