ホタテ貝柱とブロッコリーの煮物♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロッコリー◇ 20g
- ホタテ貝柱◇ 2個
- 岩塩 小さじ1/4
- 熱湯 ◇が浸るくらい
- 黒にんにく◇ 1粒
作り方
- 1 ブロッコリーを一口大に切って茹でる。
- 2 ホタテ貝柱を4等分に切る。(小さいものは切らなくてもOK)
- 3 鍋にホタテ貝柱を入れて岩塩と熱湯を加える。中火で1分くらい煮る。
- 4 黒にんにくとブロッコリーを加えて30秒くらい煮る。
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