レンジで簡単❤豚こまとなすとピーマンの重ね蒸し レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
桃屋のやわらぎメンマを使用しました。
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2
レンジ可の耐熱の器にヘタを取って拍子木切りにしたなすを入れます。
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3
なすの上に豚こま肉を広げて並べます。
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4
豚こま肉の上にヘタを取って細切りにしたピーマンを並べます。
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5
斜めに薄切りにした長ネギで全体を覆います。
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6
ふんわりとラップをするかレンジ用の蓋をします。
５００ｗの電子レンジで5分間加熱します。
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7
最後にメンマと鰹節を全体に散らして完成です。
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8
全体をよく混ぜ合わせてから頂きます。
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- 料理名
- 豚こまとなすとピーマンの重ね蒸し
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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