なすとピーマンの味噌煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを短冊切りにする。10分くらい水に浸けておく。

2. 2

   ピーマンを食べやすい形に切る。

3. 3

   鍋になすを入れて熱湯を加える。中火で2分くらい煮る。

4. 4

   塩とピーマンを加えて1分くらい煮る。

5. 5

   だしの素と味噌を加えて30秒くらい煮る。