ズッキーニとウインナーのトマトクリームソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 味付けはクノールのコーンクリームスープのみと超絶簡単です。

   

2. 2 アンティエの超あらびきスモークと大きな黄色いズッキーニを使用しました。

   

3. 3 ウインナーを半分に切って熱したフライパンに並べて焼きます。
   焦げ付き難い鍋なら油は不要かごく少量で良いです。

   

4. 4 ヘタを切り落として斜めに輪切りにしたズッキーニを加えます。
   鍋の蓋をして時々ひっくり返しながら火が通るまで蒸し焼きにします。

   

5. 5 ズッキーニに火が通って柔らかくなったらお皿に盛り付けます。

   

6. 6 同じ鍋を再び熱してヘタを取って２ｃｍ角程度の大きさに切ったトマト、ヘタを取って１ｃｍ角程度の大きさに切ったピーマンを加えて炒めます。

   

7. 7 トマトとピーマンにある程度火が通ったらコーンクリームスープを加えて炒め合わせます。
   このような状態になればソースの出来上がりです。
   
   火力が強過ぎると焦げやすいのでご注意ください。

   

8. 8 ５に７のソースをたっぷりとかけて完成です。