キャベツと卵だけのお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツは粗みじん切りか太めの千切りにし、卵を溶いたボウルに白だしを入れて混ぜ、キャベツとあげ玉も入れてざっくり混ぜます。
- 2 フライパンに油を熱し1を流し入れ丸く形を整えて3分ほど中火で焼きます。
- 3 焼き目がついたら裏返して蓋をし弱めの中火で3分蒸し焼きにし、再びひっくり返して1分ほど焼きます。
- 4 お皿に乗せソースとマヨネーズをかけて鰹節、青のりなどかけて出来上がりです。
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