しめじと高菜のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高菜はよく洗って根本を切り落とし4㎝幅に切る。

2. 2

   しめじは石づきを取り除き、食べやすくほぐしておく。

3. 3

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら和風顆粒だしとしめじと高菜を加えて煮る。

4. 4

   具材に火が通ったら味噌を溶き入れ完成。