鱈そぼろうどん鍋♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鱈（ミンチ冷凍）に塩麹を加えて混ぜる。冷蔵庫に40分ぐらい入れておく。
- 2 フライパンに1を入れて、ターメリックと水を加える。かき混ぜながら中火で3分ぐらい煮る。
- 3 じゃが芋を乱切りにする。人参をイチョウ切りにする。豆腐をさいの目切りにする。
- 4 鍋に、だし昆布、じゃが芋と人参を入れて水を加える。5分ぐらい煮る。
- 5 塩、茹でうどん、豆腐を加えて1分ぐらい煮る。
- 6 醤油を加えて1分ぐらい煮る。
- 7 大葉を乗せる。大葉の上に2の鱈そぼろを乗せる。30秒ぐらい煮る。
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♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中
材料と調味料のは好みなどに応じて加減してください。お家にない材料はほかの物に変えていただいてもOKです。
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2023/04/12 18:55
♪ドレミ♪さん♡レポありがとうございました♪夜ご飯にぴったりでした！また食べたいです˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈
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