マグロじゃが芋野菜鍋♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 マグロ刺身に塩麹を加えて混ぜる。冷蔵庫に4〜10時間入れておく。
- 2 ほうれん草を茹でて3cmぐらいに切る。
- 3 じゃが芋を乱切りにする。人参をイチョウ切りにする。マッシュルームを4mmぐらいの厚さに切る。豆腐をさいの目切りにする。
- 4 鍋に、だし昆布、じゃが芋と人参を入れて水を加える。中火で6分ぐらい煮る。
- 5 塩、醤油、マグロ、豆腐、マッシュルームを加えて2分ぐらい煮る。
- 6 ほうれん草を加えて30秒ぐらい煮る。
関連情報
![♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆
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3 件
つくったよレポート(3件)
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林檎の木2024/05/28 08:27♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆ 様、マグロの代わりにウインナーですが…
とっても美味しかったです♪♪レシピありがとうございます!!
良い1日をお過ごし下さいませ☆☆☆ -
kaede*2023/01/07 17:49具沢山でとても美味しかったです♪ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
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sweet sweet ♡2023/01/05 18:13素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡お魚のお鍋あたたまりますね♡素敵なレシピをありがとうございます♪