しし唐辛子の葉炊いたやつ レシピ・作り方

しし唐辛子の葉炊いたやつ
  • 5分以内
みーちゃーちゃんxxx
みーちゃーちゃんxxx
昔おばあちゃんが作ってくれてたもの
食べたくて作ってみたよ

材料(1人分)

  • しし唐辛子の葉 ザルいっぱい
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 葉を洗う
  2. 2 鍋にお湯を沸騰させ、葉をいれ湯通しする
  3. 3 一度ザルにあげ、水切りをし1㎝ほどにきざむ
  4. 4 鍋に葉、醤油、みりん、酒を入れ沸騰したら弱火にし5分煮込む

きっかけ

おばあちゃんの味が懐かしくて

  • レシピID:1360027855
  • 公開日:2022/09/21
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