シンプルなポテサラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、一口大に切り、水にくぐらせてから耐熱ボウルに入れて、500W4分加熱する。
- 2 ズッキーニを銀杏切りにして、薄切りにする。(薄い方が食べやすいです!)
- 3 じゃがいものから水気が出ていたらキッチンペーパーで吸い取り、フォークで潰す。
- 4 塩、マヨネーズ、砂糖を入れて良く混ぜ合わせる。
- 5 ズッキーニを加えてサッと混ぜて完成!
きっかけ
じゃがいもをどうにか消費したくて笑笑
おいしくなるコツ
じゃがいもの水気が出てたらしっかりと吸い取ってください! じゃがいもはメークインなど味の濃いものが美味しいです。
- レシピID:1360027789
- 公開日:2022/09/10
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
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