簡単 美味しい明太ポテサラ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもを洗って皮を剥く。その後、ひと口台に切り耐熱容器に入れる。
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2
サランラップをふわりとかけて500wで5分間。
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3
マヨネーズ、明太子、胡椒を入れて混ぜる。マッシャーなどで潰し乾燥パセリを乗せたら出来上がり。
きっかけ
冷蔵庫にあったじゃがいもと明太子があったので作りました。
おいしくなるコツ
面倒くさい人はじゃがいもをマッシャーで潰さないで混ぜるだけでも美味しいです。乾燥パセリはなくても大丈夫。
- レシピID:1360027717
- 公開日:2022/09/04
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