簡単 美味しい明太ポテサラ レシピ・作り方

簡単 美味しい明太ポテサラ
  • 約10分
  • 300円前後
Y.TAHARA
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レンジだけで作る簡単なポテサラです。おつまみにもどうぞ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを洗って皮を剥く。その後、ひと口台に切り耐熱容器に入れる。
  2. 2 サランラップをふわりとかけて500wで5分間。
  3. 3 マヨネーズ、明太子、胡椒を入れて混ぜる。マッシャーなどで潰し乾燥パセリを乗せたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあったじゃがいもと明太子があったので作りました。

おいしくなるコツ

面倒くさい人はじゃがいもをマッシャーで潰さないで混ぜるだけでも美味しいです。乾燥パセリはなくても大丈夫。

  • レシピID:1360027717
  • 公開日:2022/09/04
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カテゴリ
ポテトサラダその他の電子レンジで作る料理簡単おつまみ
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