UFO簡単アレンジ♪ピーマンの卵炒め乗せ焼きそば レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
日清UFOで作りましたが他社のカップ焼きそばでも作れると思います。
熱湯の分量を1個分+50ccで作ると良いと思います。 -
2
ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えます。
卵を溶きながらよく混ぜ合わせます。 -
3
熱した鍋にヘタを取って食べやすい大きさに切ったピーマンと食べやすい大きさに切ったベーコンを入れて炒めます。
焦げ付き難い鍋なら油は不要かごく少量で良いです。 -
4
ピーマンにある程度火が通ったら2の溶き卵を加えて炒め合わせます。
卵がお好みの固まり加減になったら鍋から取り出します。 -
5
同じ鍋にUFOの麺と火薬を入れます。
麺をもやしで覆います。
熱湯を注いで鍋の蓋をして強火で3分間加熱します。 -
6
3分間経ったら鍋の蓋を取ってUFOに添付の液体ソースを加えて汁気を飛ばしながら炒めます。
汁気がしっかり飛んだら焼きそばの出来上がりです。 -
7
焼きそばをお皿に盛り付けます。
4を焼きそばの上に盛り付け、UFOに添付のふりかけをかけて完成です。
きっかけ
ローリングストックのカップ麺をそのままお湯だけで食べるのは味気無いので、野菜と卵も一緒に食べられるようにと考案し作成しました。 もうすぐ防災の日です。 ローリングストックのカップ麺を食べながら災害について考えるきっかけになれば、と思います。
おいしくなるコツ
鍋で2個分を作る際はお湯の量を1個分+αでお湯を捨てなくても作れます。
- レシピID:1360027585
- 公開日:2022/08/13
関連情報
- 料理名
- 焼きそば
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お月見だんご2023/11/14 18:04いつもありがとうございます♫
もやしないですが、
ペヤングで作りました!!
具だくさんでお腹いっぱいです♡
美味しいレシピありがとうございます(^^)v -
mint✩(返レポお休み中)2022/08/22 14:17もやしがないのでキャベツで、ベーコンをウインナーで代用しました(,,ᴗ ᴗ,,)野菜も摂れてボリュームたっぷり美味しかったです♪ありがとうございました♪