そら豆で彩り追加！もやしラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆はひとつまみの塩を入れた鍋で塩ゆでし、たまごはゆで卵にしておく。
   塩ゆでしたそら豆は豆だけに分けておく（このとき、殻もとっておくとエグみが少なくなる）。

2. 2

   もやしを軽く洗い、お好みで胡椒を振ってから、500Wのレンジで2分加熱する。

3. 3

   ハーフベーコンを2枚お皿に乗せ、500W のレンジで15秒加熱する。

4. 4

   工程1～3をやりながらインスタントラーメンを袋に書いてある作り方で作る。

5. 5

   ラーメンを丼に入れ、そらまめ、もやし、たまご、ハーフベーコンを盛り付ける。