ネギとなめたけの炒り卵 レシピ・作り方

ネギとなめたけの炒り卵
  • 5分以内
  • 300円前後
まとめりこ
まとめりこ
あと1品欲しい時にさっと作れます。

材料(2人分)

  • 3個
  • なめ茸(瓶詰め) 60g
  • 刻みネギ 40g
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 卵、なめ茸、ネギをよく混ぜる。
  2. 2 熱したフライパンに油をひいて、1を流し入れて、軽く混ぜながら焼く。

きっかけ

手早くできる1品が欲しかったから。

おいしくなるコツ

お弁当に入れる場合はしっかり火を通した方がいいですが、すぐに食べる場合はやや半熟がおすすめです。

  • レシピID:1360026883
  • 公開日:2022/04/21
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