菜の花の天ぷら♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 菜の花はよく洗い水気を切っておく。
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2
薄力粉、卵、冷水を混ぜて天ぷら衣を作る。
少々だまがあっても混ぜ過ぎない方がカラッと揚がります。 - 3 菜の花を衣にくぐらせ、熱した揚げ油でカラッと揚げる。少し色が付き始めたらOKです。
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つくったよレポート(1件)
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応援屋2022/04/17 08:58おいしくいただきました。
お蕎麦にのせたりお塩をふって食べてもおいしいです♪