大豆もやしとミニアスパラと塩昆布のナムル レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
半額になっていた大豆もやしを使いましたが、どのもやしで作っても良いです。
この商品は袋のままレンチンできるので７００ｗの電子レンジで３分間加熱します。
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2
ボウルに１のもやしと半分の長さに切ったミニアスパラ、塩昆布、粗挽きガーリック、ごま油を入れてよく和えれば出来上がりです。
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3
小鉢に盛り付けて完成です。
お好みで胡麻やネギ、唐辛子などをトッピングしても良いです。
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4
半額になっていたミニアスパラを使用しましたが、普通のアスパラをレンチンか茹でて作っても良いです。
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- 料理名
- 大豆もやしとミニアスパラのナムル
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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やなママ☆2022/04/19 18:12
ひーじゃーまんさん、はいさい～♪
畑から届いた細い細いアスパラがあったので大豆もやし買って来ました❗お初の組み合わせだけど激旨ですっ❤️色んなものが進みました♪
レシピへのコメント
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ご飯もお酒も進みます。