卵不使用 にんじんしりしり レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 にんじんをスライサーで細くきる。
- 2 フライパンに油、にんじん、ツナ缶を入れサッと炒める。
-
3
にんじんとツナを混ぜ、フライパンの片側に寄せる。
空いたスペースに豆腐を入れ、崩す。
豆腐が崩れたら、白だしとみりんを入れる。 - 4 水気が飛ぶまで炒め、完成。
きっかけ
卵がなかったので豆腐で代用したら、思いの外美味しかったので。
おいしくなるコツ
作り置きする場合は白だしを多めにしてます。
- レシピID:1360026393
- 公開日:2022/02/06
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