卵不使用 にんじんしりしり レシピ・作り方

卵不使用 にんじんしりしり
  • 約15分
  • 300円前後
mumumube
mumumube
時間が経ってもしっとり

材料(5人分)

作り方

  1. 1 にんじんをスライサーで細くきる。
  2. 2 フライパンに油、にんじん、ツナ缶を入れサッと炒める。
  3. 3 にんじんとツナを混ぜ、フライパンの片側に寄せる。
    空いたスペースに豆腐を入れ、崩す。
    豆腐が崩れたら、白だしとみりんを入れる。
  4. 4 水気が飛ぶまで炒め、完成。

きっかけ

卵がなかったので豆腐で代用したら、思いの外美味しかったので。

おいしくなるコツ

作り置きする場合は白だしを多めにしてます。

  • レシピID:1360026393
  • 公開日:2022/02/06
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カテゴリ
無限にんじん白だしその他の大豆・豆腐にんじん
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