温泉卵とブロッコリーのごま和え♪ レシピ・作り方

温泉卵とブロッコリーのごま和え♪
  • 1時間以上
  • 100円以下

材料(1人分)

  • 1
  • 熱湯(温泉用) 卵がかぶるぐらい
  • ブロッコリー 30g
  • 熱湯(ブロッコリー用) ブロッコリーが浸るぐらい
  • 醤油 小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • 砂糖 小さじ1/3
  • ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1 温泉卵メーカーなどに、卵と熱湯を入れて、1時間10分ぐらい置いておく。時間は温泉卵メーカーの種類や室温などに合わせて、加減する。
  2. 2 ブロッコリーを一口大に切って茹でる。
  3. 3 ボールに、醤油、塩、砂糖、ごまを入れて混ぜる。ブロッコリーを和える。
  4. 4 器に温泉卵を入れて、3を乗せる。

きっかけ

卵とブロッコリーを食べようと思ったので。

  • レシピID:1360025842
  • 公開日:2021/11/05
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カテゴリ
温泉卵ブロッコリー
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/12/24 12:01
    温泉卵とブロッコリーのごま和え♪
    こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)‎♪ご馳走様です♡

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レシピへのコメント

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