カジキのあらの竜田揚げ レシピ・作り方

カジキのあらの竜田揚げ
  • 約15分
  • 100円以下
ひとり飯
ひとり飯
かじきの血合いも食べやすく。

材料(4人分)

  • かじきのあら 300g
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆生姜 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ5
  • サラダ油 魚がかぶる位

作り方

  1. 1 かじきを食べやすい大きさに切ったら混ぜ合わせた☆に入れ30分以上おく。
  2. 2 かじきにまんべんなく片栗粉を付けたら、中まで火が通るまで油で揚げる。

きっかけ

かじきのあらをたくさん買ったので。

  • レシピID:1360024805
  • 公開日:2021/09/19
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