大根と塩昆布と紫蘇で簡単一品。作り置きレシピ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根はいちょう切りしておく。
ボウルに大根を入れ、塩を加えて揉み込み、10分おき、水気を切る。 - 2 大根を軽く水洗いし、絞ってから大根、塩昆布、千切りした大葉、ポン酢、白ごまを入れて混ぜ合わせる。
- 3 1時間程度放置しておくと味が馴染みます。
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