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ほうれん草のトリュフ塩ソテー温玉のせ レシピ・作り方

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Laa-Laa
トリュフの香りと温玉のまろやさが絶妙にほうれん草にマッチ！

材料（1人分）

ほうれん草
1/2束
温泉たまご
1個
オリーブオイル
大1
トリュフ塩
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草はざく切りにする。
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ほうれん草を炒め、トリュフ塩で調味する。
  2. 2
    器に[1]を盛り、温泉たまごを割ってのせ、トリュフ塩をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草はさっと炒める。

きっかけ

ほうれん草をリッチな味わいに楽しむため作りました！

公開日：2021/07/07
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カテゴリ
ほうれん草トリュフ温泉卵5分以内の簡単料理

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