セロリのハーブ浅漬け レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- セロリの葉 1束分
- 塩 ひとつまみ
- ハーブオイル 大さじ2
- 白ワインビネガー 小さじ2
- 塩 少々
- 砂糖 少々
作り方
- 1 白ワインビネガーに塩少々と砂糖をあわせます
- 2 そしたらセロリの葉に塩ひとつまみをもみこんで脱水させます
- 3 1にハーブオイルを合わせて乳化させます
- 4 セロリの葉と3をあえて完成です！
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