マグロの甘露煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロのちあい 100g
- ショウガ ひとかけ
- ☆酒 50㏄
- ☆みりん 50㏄
- ☆しょう油 50㏄
- ☆砂糖 小さじ2
作り方
-
1
沸騰したお湯にちあいを入れ茹でこぼしたら
食べやすい大きさにきる。 - 2 鍋に☆を入れ煮たったらちあいを入れ汁気が無くなるまで煮る。
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