玉ねぎと大豆入り卵焼き レシピ・作り方

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えむえむむෆお休み中
玉ねぎのシャキシャキした食感と大豆の柔らかい食感が癖になります!

材料(1人分)

2個
だし醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
玉ねぎ
20g
大豆
10個

作り方

  1. 1
    卵はMサイズを使用。
  2. 2
    大豆は荒くみじん切りにして、玉ねぎはみじん切りにして600wで1分チンする。
  3. 3
    ボールに卵、だし醤油、砂糖、①を入れてよく混ぜる。
  4. 4
    フライパンに油をしいて、②の液を5回ほどに分けて弱火でじっくり焼く。
  5. 5
    焼きあがったら冷まして、食べやすい大きさに切り分けて完成。

きっかけ

玉ねぎが余っていたので…

公開日:2021/04/06

関連情報

カテゴリ
玉ねぎお弁当 卵焼きだし巻き卵・卵焼き大豆

このレシピを作ったユーザ

えむえむむෆお休み中 ✿ᵕ̈* 2020.12.20 start ✿ᵕ̈* いつもつくレポありがとうございます♪ ゆっくりにはなりますが必ずお返しします(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)" ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 承認はスタンプで失礼しますෆෆ

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