黒ごまカルボナーラ レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 鍋に水と塩を入れて火にかけます
- 2 沸騰したらパスタを入れて規定の時間茹でます
- 3 その間、フライパンにベーコンを入れてソテーします
- 4 卵黄、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒練りゴマ、黒胡椒を合わせておきます
- 5 パスタとゆで汁大さじ2を3に入れて絡めます
- 6 そこに4を投入して火を入れて完成です!
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