市販のホワイトソースでシュクメルリ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥肉は一口大に、玉ねぎは粗微塵切りに、ガーリックは微塵切りにする
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて中火にしてガーリックが香りが出るまで炒める
- 3 ガーリックの香りが出てきたら、玉ねぎを入れて透明になるまで炒めて、鳥肉も加えて炒める
- 4 塩コショウで味付けをして、鳥肉の色が変わったら、ホワイトソースと牛乳を入れて5分ほど煮詰める
- 5 最後にとろけるチーズをかけたら完成です
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- ホワイトソース
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