賢く節約♪旨味と栄養大幅ＵＰ♪干し舞茸の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   普段は１００ｇ９８円位ですが、１００ｇ５８円になっていた物を３パック買いました。

2. 2

   食べやすいように手でバラバラにほぐします。

3. 3

   干物用のネット等に入れて日当たりの良い場所で干します。
   量が多いのと気温や湿度で変わりますが、２日間干しました。

4. 4

   全体がカラッと乾いたら出来上がりです。
   軽量したら８７８ｇが１９０ｇになっていました。
   重量が1/4位になれば良いと思います。

5. 5

   チャック付きの袋に入れて冷凍保存すれば２週間～１か月くらい日持ちしますが、早めに使った方が良いです。