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超絶簡単!絶対美味しい!明太アボカドツナ丼 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ひーじゃーまん
美味しくならない、失敗するという要素が全くない誰でも作れて絶対美味しい丼です。
簡単朝食や手抜きランチ、お酒を飲んだ後にオススメです。
材料(2~3人分)
アボカド
1個
ツナ水煮缶
1缶(185g)
辛子明太子
60g程度
卵
2個
マヨネーズ
大さじ3
レモン果汁
大さじ1
油
大さじ1
ご飯
1人1膳(食べたいだけ)
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作り方
1
ツナ水煮缶の水をボウルに入れます。
卵を割り入れ、マヨネーズ大さじ1を加えて卵をよく溶きながら混ぜ合わせます。
2
油をしいて熱した鍋で1の卵を焼きます。
平焼きでもオムレツでもスクランブルエッグでも何でも良いです。
3
大きめの茶碗か丼にご飯を盛り、その上に卵を盛り付けます。
4
アボカドは半分に切って種を取り、スプーン等で実を取り出します。
ボウルにアボカド、ツナ、辛子明太子、マヨネーズ、レモン果汁を入れてよく混ぜ合わせます。
5
3に4を盛り付けて完成です。
6
辛子明太子は安い切れ子で良いです。
7
ツナ水煮缶は業務スーパーの商品を使いました。
1缶185gで150円ほどなのでコスパ最高です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けや材料の分量などはお好みで調整してください。
きっかけ
誰でも簡単に作れて高タンパクで栄養満点の丼メニューとして考案し作成しました。
公開日:2021/02/04
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関連情報
カテゴリ
簡単魚料理
明太子
アボカド
ツナ缶
500円前後の節約料理
関連キーワード
誰でも作れる
みんな大好き
絶対美味しい
手抜き料理
料理名
明太アボカドツナ丼
このレシピを作ったユーザ
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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