ブリのレモン照り焼き レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 醤油、酒、を合わせておきます
- 2 ブリに強力粉をまぶして、フライパンに入れます
- 3 火にかけて全体に焼き目をつけます
- 4 まだ中まで火が通ってない状態で、1度取り出し1をフライパンに入れます
- 5 ひと煮立ちして煮詰めたらブリをもどし、みりん、水飴、レモンの絞り汁を入れます
- 6 煮詰め絡めて完成です！
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