ナスの胡麻和え レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 ナスは乱切りにしたらアルミホイルなどで包み、蒸し器に入れて水をせっとします
- 2 火にかけて沸騰させたら、10分ほど蒸します
- 3 その間、白すりごま、砂糖、めんつゆ、甘酒、塩、うま味調味料を合わせておきます
- 4 そしたら、ナスを熱いうちに3と和えさせて冷めれば完成です！
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