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きのこスープ レシピ・作り方

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あさクル
きのこたっぷり！
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

えのき
１束
しめじ
１パック
なめこ
１袋
油揚げ
１袋
水
800cc
ほんだし
大さじ１
白だし
50cc
醤油
大さじ２
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作り方

  1. 1
    えのき、しめじ、油揚げは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水を入れ、沸騰したら、ほんだしとえのき、しめじ、なめこ、油揚げを入れ、中火できのこが柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3
    ２に白だしと醤油を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白だし、醤油は調整してください！

きっかけ

冷凍したきのこで♪

公開日：2020/07/26
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カテゴリ
えのきなめこしめじ

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