低温オーブンで焼き上げたハンバーグ レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 ひき肉、塩コショウを粘り気が出るまで合わせます
- 2 そしたらマヨネーズ、生パン粉、すりおろしニンニクを加えて合わせます
- 3 2を小判型に成型したら冷蔵庫で1度1時間ほど休ませます
- 4 そしたら予熱して油をなじませたフライパンに入れて焼き目をつけていきます
- 5 両面焼き目をつけたら耐熱容器に移します
- 6 140度に熱したオーブンに入れて上段で20分焼き上げます
- 7 完成です!
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません