簡単チョコチップスコーン レシピ・作り方
材料（2〜４人分）
- 薄力粉(（またはお好みの粉） 150g
- ベーキングパウダー ５g
- 砂糖 15g
- バター 35g
- 牛乳 50g
- チョコチップ、または刻んだ板チョコ 25g(お好みで)
作り方
- 1 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れてよく混ぜる。
- 2 角切りにしたバターを1に加え、手でバターをつぶしながら混ぜ込む。
- 3 バターが粉類となじんできたら牛乳を加え、生地がまとまるまでこねる。(水分が足りない場合は牛乳で調整してください）
-
4
生地にチョコを混ぜ込み1.5センチほどの厚さの丸型にのばし、ケーキカットのように８頭分する。
- 5 オーブンを180度に余熱し、20分焼く。
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